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微觀察:食品安全須臾不可放松
網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》1月1日起正式施行。線下須有實體店、投訴途徑要公開、加強對送餐人員培訓和管理——《辦法》對破解“舌尖上的煩惱”作了明確且嚴格的規定。
2022-02-22
辣椒面和辣椒粉的區別
辣椒粉和辣椒面之間嚴格意義來講,兩者之間沒有區別,它們是同一種食材,都是用辣椒研磨以后得到的粉末狀物質,只是在不同地區人們對他們的叫法不同
2022-03-01
咖喱粉和咖喱塊的區別
在做各種咖喱菜肴的時候肯定是少不了咖喱。在超市里面買食材的時候,你會發現有咖喱粉和咖喱塊這兩種形狀。
洛陽市張大帥調味食品有限公司受理公示
企業名稱 洛陽市張大帥調味食品有限公司 建設地點 洛陽工業產業集聚區(西工區紅山鄉下溝村龍騰路北段)
智能制造和調味品絕緣?我們不服
動動手指,美食就能送上門,但外賣平臺呈“井噴式”發展之時,《辦法》的實施可謂正當其時。民以食為天,食品安全須臾不可放松。守護“舌尖上的安全”,企業自律、監管給力、打擊得力三者缺一不可。檢察機關2018年將繼續開展專項立案監督活動,集中力量打擊危害食品藥品安全犯罪,為“舌尖上的安全”提供有力司法保障。
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